Октоберфест 2025: особенности праздника пива, традиций и радости в Мюнхене

октоберфест 2025: ціни, програма, новинки

20 сентября в Мюнхене стартует один из самых больших и старейших фестивалей в мире – Октоберфест!

В 2025 году этот легендарный фестиваль отмечает свою 190-ю годовщину, и он обещает быть еще ярче. Официальная программа праздника, новинки фестиваля 2025, цены на пиво и советы для тех, кто хочет посетить праздник пива и традиционной немецкой культуры впервые. Всю полезную информацию мы собрали для вас в этой статье.

История фестиваля Октоберфест

Октоберфест — это не просто пиво и колбаски, а настоящее культурное наследие Германии с глубокими корнями. Все началось 12 октября 1810 года в Мюнхене, когда состоялась грандиозная свадьба кронпринца Людвига (будущего короля Людвига I) и принцессы Весы Саксонско-Гильдбургхаузенской. 

Празднование включало конную гонку на лугу, который впоследствии назвали Терезиенвизе (Theresienwiese) в честь невесты. Мероприятие оказалось настолько успешным, что уже в следующем году его повторили, но без свадьбы просто как народное гулянье.

Со временем фестиваль эволюционировал: в 1818 году добавили карусели и аттракционы, а в 1819 он стал ежегодным и независимым от королевских событий. 

Пиво стало центральным элементом в 19 веке, когда мюнхенские пивоварни начали варить специальный сорт – Märzen. 

Фестиваль прерывался из-за войн, эпидемий (например, холера в 19 веке и COVID-19 в 2020-2021), но всегда возвращался еще сильнее. 

Сегодня Октоберфест — это глобальный праздник, который посещают более 6-7 миллионов человек ежегодно, и он внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Не только праздник – важность Октоберфеста для экономики Германии

Октоберфест – это не только веселье, но и мощный экономичный двигатель для Баварии и всей Германии. 

Ежегодно фестиваль генерирует около 1,25 млрд евро дохода для Мюнхена, что составляет примерно 2% от ВВП города. Эти средства поступают от продаж пива, еды, аттракционов, сувениров и гостиничных услуг. К примеру, в 2023 году посетители потратили более 954 миллионов евро непосредственно на фестивале.

Фестиваль создает более 12 000 рабочих мест – от официантов в палатках до поставщиков и транспортников. Туризм взрывается: миллионы иностранцев приезжают, заполняя гостиницы, рестораны и авиарейсы, что приносит дополнительные миллиарды в экономику страны. 

Кроме того, Октоберфест стимулирует локальный бизнес, например, пивоваренные (только шесть мюнхенских брендов имеют право варить пиво для фестиваля) и производителей традиционной одежды. Даже в глобальном масштабе фестиваль способствует экспорту немецкой культуры и пива, делая Германию привлекательной для инвесторов. 

В 2025 году, с учетом восстановления после пандемии, экономический эффект может быть еще больше, особенно с акцентом на экологические инициативы, как использование возобновляемой энергии с 2000 года.

Октоберфест 2025 – цены, нововведения, советы для новичков, праздничная программа

В этом году Октоберфест обещает быть эпическим! Фестиваль продлится 16 дней – с 20 сентября по 5 октября на Терезиенвизе в Мюнхене. Ожидается более 7 миллионов посетителей и готовьтесь к толпе и незабываемым впечатлениям.

Цены

Пиво – главная звезда шоу. В 2025 году литровая кружка (Maß) будет стоить от 14,50 до 15,80 евро в зависимости от палатки. 

Еда тоже не дешевая: традиционная курица (Hendl) – около 15-20 евро, колбаски – 10-15 евро, а претцели – 5-7 евро. 

Вход на фестиваль бесплатен, но аттракционы стоят 5-15 евро. Общий бюджет в день – 50-100 евро на человека, плюс проживание (гостиницы в Мюнхене во время фестиваля подорожают вдвое).

Нововведение

В 2025 году фестиваль продолжает фокус на экологичности – вся энергия из возобновляемых источников, уменьшение пластика и сортировка мусора. Возможны новые цифровые фишки, как приложения для бронирования столиков или виртуальные туры. 

Также ожидаются усиленные меры безопасности с учетом толпы, и возможно больше веганских опций в меню. Организаторы обещают больше семейных зон без алкоголя.

Советы для новичков

  • Если вы впервые, бронируйте отель и столики в палатках заранее (через официальный сайт). 
  • Оденьтесь в lederhosen (для мужчин) или dirndl (для женщин) — это придаст атмосфере и облегчит вход. 
  • Приезжайте рано (до 10 утра), чтобы избежать очередей. 
  • Пейте воду между пивом, ешьте сытно и пользуйтесь общественным транспортом (U-Bahn в Theresienwiese). 
  • Не забывайте о наличных деньгах – не все принимают карты.
  •  И главное: уважайте традиции, не переборщуйте с алкоголем и наслаждайтесь!

Праздничная программа

Открытие 20 сентября в 12:00 с традиционным «O’zapft is!» (бочка открыта) от мэра Мюнхена. Затем – парад палаток, костюмированный парад 21 сентября, концерты в палатках, фейерверки, семейные дни (скидки на аттракционы по вторникам) и закрытие 5 октября. 

Есть 14 больших палаток, как Schottenhamel или Hofbräu, с живой музыкой и танцами.

Другие пивные фестивали Германии

Если Октоберфест кажется слишком многолюдным, Германия предлагает кучу альтернатив. Вот топовые:

  • Cannstatter Volksfest (Штутгартский фестиваль пива): Второй по размеру после Октоберфеста, продолжается с конца сентября по октябрь Около 4 миллионов посетителей, пиво, аттракционы и толпа. Идеально для тех, кто желает совместить с Октоберфестом.
  • Gäubodenvolksfest (Штраубинг): Августовский фестиваль в Баварии с 11-дневным празднованием, пиво от локальных пивоварений, парады и семейная атмосфера. Менее туристический, но аутентичный.
  • Бергкирхе (Эрланген)): Июньский фестиваль в маленьком городке, с пивными садами под холмами. Продолжается 12 дней с фокусом на локальное пиво и музыку.
  • Весенний фестиваль (Нюрнберг и Мюнхен): Весенние фестивали (апрель-май), меньшие версии Октоберфеста с пивом, аттракционами и фейерверками. Идеально для тех, кто не любит осеннюю толпу.
  • Другие стоящие внимания: Freimarkt в Бремене (октябрь), Berlin Beer Festival (август) и Herbstfest в Эрдинге.